桶裝水使用過程中有哪些要點？許多城鎮(zhèn)居民家中都用上了桶裝純凈水，并成了家庭飲水的主要方式。有關(guān)部門曾檢測過開封飲用兩周的桶裝水，結(jié)果其細菌總數(shù)都超過了重慶桶裝水廠家出廠標準上限的12.5倍。

　　一桶看似干凈的桶裝水，竟然存在那么多隱患。專家感嘆：桶裝飲用水的二次污染可謂觸目驚心。桶裝水普遍存在著的二次污染是無法避免的。送水無一例外都是雇自行車、三輪車送，整個送水過程中由于受到時間、氣候、環(huán)境、人員素質(zhì)的影響，二次污染可能性極大。

　　飲水機在出水的同時，空氣中的病菌、塵埃會不可避免地進入飲水機和水桶中，細菌的大量生存繁殖，對人們的身體健康極為不利。桶裝水還普遍存在千滾水問題，桶裝水在飲水機內(nèi)被反復加熱，會形成千滾水，看似干凈，其實卻是重金屬、砷化物等有害物質(zhì)的濃縮液。

　　所謂的千滾水就是：在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成份和亞硝酸鹽含量很高。長時間飲用這種水，水中的物質(zhì)會干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽，還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。這種水一般不能食用，只能做為提取水中的有害物質(zhì)研究。因為飲水機燒水溫度只過到90度，所以千滾水的說也不存在。